民芸茶屋 新粋

お醤油を使わずに作ったおでんやクリームコロッケが自慢のお店。

1919年（大正8年）に割烹旅館として創業され、レストラン「粹来亭」を経て、現在の「新粹」というお店に至ります。

おでん以外にも瀬戸内のお魚も召し上がれます。

「民芸茶屋」の名前の通り、手仕事で作られた器や酒器を使われています。
カウンターからは調理する板前さんの姿も楽しめます。